走进宁波今日食品公司 看食品加工现场
民以食为天,我们每人每天需要不同的食物来满足我们的营养需要。一起走进宁波今日食品生产第一线,揭秘人们是怎么提炼食品的精华部分。
宁波今日食品有限公司建于2000年,是一家加工金枪鱼、鱼柳和罐头等食品为主的综合性食品出口加工型企业。
冷库前“为顾客创造价值,为股东创造利益,为员工创造前途,为社会创造繁荣”的标语显得格外引人注目。
走进金枪鱼生产车间,车间一片繁忙的景象,干净整洁也是大家有目共睹的,但是这些工作人员怎么看上去没有带手套呢?
离开金枪鱼加工车间,来到了罐头生产车间,今日食品罐头车间设有水产品、蔬菜、肉类加工车间,这里是肉类加工车间,但是这些简单的原料是怎么加工成为我们在超市里见到的那种罐头呢?
FD鱿鱼车间,FD即FreezeDried的缩写,是真空冷冻干燥技术。FD食品就是利用升华原理,将含有水分的物料在预备冻结后,置于真空罐中,通过热媒辐射加热,将物料脱水干燥。
FD真空干燥机,FD鱿鱼和FD绿花菜都要从这里生成。不过这机器看着怎么那么像神十飞船着陆仓呢?!
虾饺车间:这饺子怎么这么大呀,第一次见有这么大饺子,看着很像包子,有木有?!